Il nome di questo progetto nasce da un gioco di parole: "a round wine taste". Un'espressione che si presta a una doppia interpretazione: "vino dal gusto rotondo" o "around wine taste", ovvero "intorno al gusto del vino". Un concetto che racchiude l'essenza di ciò che vogliamo esprimere: un viaggio a 360 gradi nel mondo del vino e della degustazione anche di altre eccellenze, dove ogni dettaglio contribuisce a un'esperienza sensoriale unica.